카프카의 하루

샐러드 나오고.

쌈과 김치가 보쌈과 따로 나온다. 내가 좋아하는 플레이팅.

마늘보쌈과 메밀전.

전 별로 안 좋아하는데 진짜 환장을 하고 먹었다. 정말 맛있더라.

겉은 바삭하고 속은 포근한 게, 텁텁하지도 않고 좋았다.

마늘보쌈도 여태 먹어본 마늘보쌈 중에선 최고. 소스도 정말 맛있고 육질도 훌륭했다.

혹 부족할까 싶어 추가한 바지락칼국수.

처음엔 간이 좀 심심한가? 했는데 먹다보니 깔끔하고 맛있더라.

바지락도 넉넉히 들어 있고 면발도 탱글하니 입맛에 꼭 맞았다.

정릉 올 일이 잘 없지만, 온다면 또 들르고 싶다.

평사리 (마늘보쌈, 메밀막국수, 바지락칼국수)

☎ 02-942-7760

영업시간 : 11:00-22:00

주문 : 마늘보쌈 小 20,000원 / 바지락칼국수 6,000원

개인평점 : ★★★★☆ / 먹어본 마늘보쌈 중에 최고. 반찬들이나 메밀 요리도 훌륭하다.

화장실 : 건물 외부. 불편하다. 

서경대 들를 일이 있어 정릉에 갔다가 발견한 맛집.

보쌈이야 어디서 먹어도 기본은 하니까 하는 생각으로 찾았다가 쾌재를 불렀다.

기본으로 주는 메밀전도 맛있고, 반찬들이나 쌈도 엄청 싱싱하다. 

기본만 해도 맛있는 보쌈인데 잡내도 없고 마늘소스는 너무 달지도 맵지도 않게 딱 당기는 맛.

칼국수도 조미료 팍팍 친 익숙한 육수 맛이 아니라 정성들여 끓여낸 개운한 맛이다.

좀 심심한가 싶을 수도 있는데 개운하고 깔끔한 게 수저 바삐 움직이게 만든다.

좌식에 외부 화장실인데도 매우 흡족스러웠다. 집 근처에 있었으면 자주 들렀을 텐데 아쉽다.

매운탕 2인분에 밥 두 개 주문.

밑반찬들이 정갈하고 맛도 괜찮다.

다만 이 날은 동치미가 사이다를 쏟은 것 마냥 달았다.

미나리, 콩나물 듬뿍 올려진 복어 매운탕.

참고로 이 집 복어 매운탕 맛은 흔히 아는 생선 매운탕이랑 맛이 다르다.

새콤달콤은 아니고 시큰새큰? 한 맛이다. 난 무척 좋아하나, 호불호가 갈릴 수도 있다.

콩나물, 미나리 익으면 건져내서 따로 내주는 접시의 양념, 참기름과 무쳐서 먹으면 된다.

새콤하니 정말 맛있더라.

살 통통하게 오른 복어도 맛있다.

몸 뜨끈하니 먹고 나면 해장도 되고 속도 편안해지는 맛.

늘 그렇듯 잘 먹었다. 동치미 빨리 다시 만드시길.

싱글벙글 복어 (복어매운탕, 복지리, 복튀김)

☎ 02-743-0787

영업시간 : 11:00-22:00

주문 : 복어매운탕 8,000원 / 공기밥 1,000원

개인평점 : ★★★★☆ / 적응이 필요할 수도 있지만, 한 번 맛들이고 나면 멀리서도 찾아갈 만큼 맛있다.

화장실 : 건물 내부. 깔끔하다.

본점은 구미역 앞에 있다. 원래부터 좋아했던 집인데 상경하고부터는 못 가고 있다가 우연히 종로3가에 있다는 걸 알게 돼서 다니고 있다.

신기했던 게, 종로3가점 싱글벙글은 오픈 당시엔 안 그랬는데 좀 지나니까 메뉴를 주문하면 따로 맛에 대한 설명을 해주시더라.

'저희 집 매운탕 드셔보셨어요? 좀 새콤달콤한데 괜찮으세요?'

아무렴요. 너무 좋아합니다.

못 먹는 음식 많은 나한테도 맛있으니 다들 좋아할 거라 생각했는데 적응 못 하는 사람이 꽤나 있었나보다.

평범한 매운탕도 좋아하는 나지만 복어매운탕은 환장을 한다.

특유의 시큼새큼한 맛이 식욕 돋우기에도 좋고 해장에도 좋고 종종 답도 없이 당긴다.

특히 콩나물 미나리 건져내서 양념장에 무쳐먹는 맛이 굉장히 좋다.

최근까지 좌식 식당이었는데 이번에 식탁 자리로 바꿔서 모든 게 만족스러운 곳.

입지를 어떻게 골랐는지 이 척박한 서울에서 장사가 잘 되는 걸 보면 맛은 거짓말을 안 하는구나 싶다.

주문을 하면 옛날 팥빙수, 샐러드, 나초 및 소스류, 오뎅 3개, 황도 한 캔이 기본 안주로 나온다.

예전에는 무한리필이어서 주머니 가벼운 학생들 가기 참 좋았는데 요즘은 약간의 금액을 내고 리필을 해야 한다.

불경기와 원재료 가격의 상승 때문이라니 어쩔 수 있나.

원래 안주 잘 안 먹는 내게는 크게 의미가 없긴 하다.

후라이드 치킨.

2층 벽면을 보면 KFC에서 16년 근무한 사장님이 치킨을 튀긴다고 걸려 있는데,

허풍 같지가 않다. KFC보다 맛있으면 맛있지. 동네 치킨집이 이렇게 맛있을 수가 있나 싶다.

치킨이 맛있으면 술이 막 들어간다.

이 날 술값만 치킨 세 마리 가격으로 나왔던 것 같다.

신사호프 (치킨, 호프)

☎ 02-2259-0069

영업시간 : 16:00-05:00

주문 : 후라이드 치킨 18,000원 / 생맥주 3000cc 16,000원

개인평점 : ★★★☆☆ / 기본 안주 먹는 재미, 맛있는 치킨, 저렴한 술. 가끔 들르기 좋다.

화장실 : 건물 내부. 좋아하는 호프지만 화장실 때문에 감점. 가게 분위기야 그대로 쭉 간다 쳐도 화장실은 좀 수리를 하심이.

핫한 가로수길을 지척에 두고 굳이 신사 호프를 찾는 건 가로수길 물가가 너무 비싼 것도 있고,

괜히 마이너한 감성이 극대화 되기도 해서.

7년 가까이를 다니는 집인데 늘 느끼는 거지만 치킨이 참 맛있다.

튀김옷이 너무 기름지지도 않고 너무 얇지도 않고 딱 좋아하는 느낌의 치킨.

여느 프랜차이즈 치킨을 먹는 것보다 만족스럽다.

또, 한때 무한으로 제공되었던 기본 안주들도 막 훌륭하진 않아도 손이 잘 가는 맛들이고, 소스 종류도 많아서 좋아한다.

다만 복층 구조의 인테리어, 나아질 기미가 없는 화장실은 많이 안타깝다.

아, 치킨은 테이크 아웃으로 구매하면 엄청 싸다. 나중에 한강 갈 일이 있을 때 한 마리 사서 들고 가보심이.