샐러드 나오고.
쌈과 김치가 보쌈과 따로 나온다. 내가 좋아하는 플레이팅.
마늘보쌈과 메밀전.
전 별로 안 좋아하는데 진짜 환장을 하고 먹었다. 정말 맛있더라.
겉은 바삭하고 속은 포근한 게, 텁텁하지도 않고 좋았다.
마늘보쌈도 여태 먹어본 마늘보쌈 중에선 최고. 소스도 정말 맛있고 육질도 훌륭했다.
혹 부족할까 싶어 추가한 바지락칼국수.
처음엔 간이 좀 심심한가? 했는데 먹다보니 깔끔하고 맛있더라.
바지락도 넉넉히 들어 있고 면발도 탱글하니 입맛에 꼭 맞았다.
정릉 올 일이 잘 없지만, 온다면 또 들르고 싶다.
평사리 (마늘보쌈, 메밀막국수, 바지락칼국수)
☎ 02-942-7760
영업시간 : 11:00-22:00
주문 : 마늘보쌈 小 20,000원 / 바지락칼국수 6,000원
개인평점 : ★★★★☆ / 먹어본 마늘보쌈 중에 최고. 반찬들이나 메밀 요리도 훌륭하다.
화장실 : 건물 외부. 불편하다.
서경대 들를 일이 있어 정릉에 갔다가 발견한 맛집.
보쌈이야 어디서 먹어도 기본은 하니까 하는 생각으로 찾았다가 쾌재를 불렀다.
기본으로 주는 메밀전도 맛있고, 반찬들이나 쌈도 엄청 싱싱하다.
기본만 해도 맛있는 보쌈인데 잡내도 없고 마늘소스는 너무 달지도 맵지도 않게 딱 당기는 맛.
칼국수도 조미료 팍팍 친 익숙한 육수 맛이 아니라 정성들여 끓여낸 개운한 맛이다.
좀 심심한가 싶을 수도 있는데 개운하고 깔끔한 게 수저 바삐 움직이게 만든다.
좌식에 외부 화장실인데도 매우 흡족스러웠다. 집 근처에 있었으면 자주 들렀을 텐데 아쉽다.
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